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Showing posts from November, 2020

Relleno de Pavo Colombiano

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Relleno     Para Pavo para 12 personas    1   lb    carne  de res molida 1   lb  carne  de cerdo molida 2  diente  ajo, picado 1   cebolla  blanca, picadita 2  cucharadas de tomillo, picado 1/4  taza de cilantro, picado 1/4  taza de perejil, picado 2  cucharadas de mostaza dijon 1  cucharadita de pimienta 15   alcaparras , remojadas 1/3  taza de pasas, picadas ¼   taza ciruelas , picadas en tiras 4  oz  tocineta, en cubitos 1   cebolla  blanca, picada 6 ramitas de tomillo 6 ramitas de orégano 2 hojas de laurel 1/2 cucharadita de curry 8   aceitunas , tajadas 2/3   taza de pasas ½   taza de Cognac 1  taza de Cinzano Rojo 3   manzanas  en cubitos ½  taza  de almendras tostadas   2  ...

El Pavo Colombiano - Mejor del Mundo desde hoy! Lo puedes hacer - video ...

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Como preparar el pavo Colombiano paso a paso para que quede delicioso, doradito y jugoso. Atrévete y quedarás felíz! Chef Pachi #chefpachi #pavo #colombiano Pavo Colombiano 2020 1 manojo de cilantro (approx.1 1/2 tazas) 4 a 6 dientes de ajo 1 pulgada de jengibre fresco 1 cucharada de sal 1 cucharada de pimienta 2 tazas de yogur Griego (50; 50 con crema agria o queso crema) 1/2 taza de mostaza 1 taza de vino o cerveza para la bandeja de hornear 0:00 introduction el pavo crudo 0:07 rellenando la parte de atrás del pavo 0:17 TIP : La Pimienta Verde 0:50 PASO 1: el aliño 4:47 PASO 2: Untando del aliño dentro de la piel del pavo 6:54 Refrigerando el pavo 24 a 48 horas 8:39 Descongelando en una hielera - cooler 9:28 Horneando el pavo 10:22 Cubriendo el pavo antes de servir 10:36 Como se saca el pavo de la bandeja de hornear 10:43 Sacando lo que será la salsa del pavo de la bandeja de hornear 11:28 Corte tradicional de la Pechuga del Pavo 11:37 Corte moderno de la Pechuga...

COCINANDO CON PAPA: El Pavo para Acción de Gracias

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El día de acción de gracias llega en buena hora este 2020. Disfruta un verdadero día en familia con con amigos en la cocina y mesa preparando y disfrutando este jugoso, tierno y delicioso pavo. Chef pachi nos demuestra cómo hacerlo, mientras le enseña a su esposo y pasan un buen momento familiar. 1 manojo de perejil (aprox.2 tazas) 1 manojo de culantro (aprox.1 taza) de albahaca o cilantro (orégano o tomillo 1/2 taza) 1 manojo de cebolla large (aproximadamente 1 taza) 2 tazas de yogur natural (50; 50 con crema agria o queso crema) 1 cucharada de sal 1 cucharadita de pimienta Opcional: 1 cucharada de ajo Mantequilla y Salsa de Tomate Seco para las Papas 1 taza de tomates secos (semi blandos) 1 taza de aceitunas negras en rodajas (sin líquido) 6 oz de yogur griego Nutrition claims: High Protein, Low Carb, Low Sodium, Sugar Conscious, Keto Friendly, Paleo, Specific Carbs, Dairy Free, Gluten Free, Wheat Free, Egg Free, Milk Free, Peanut Free, Tree Nut Free, Soy Free, Fish Free, Shell...

TACOS DE QUINOA Y FETA | Deliciosa Cena Ligera y Pasaboca

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Un pasaboca o boquita para adelgazar? Asi es! Chef Pachi #chefpachi #recetassaludables #adelgaza #fiestas #cenasligeras